年糕飘香里的岁月长歌

年糕，这方方正正的传统美食，宛如一部无言的史书，承载着千年的烟火与温情，在岁月的长河中静静流淌，散发着独特的魅力，于我而言，它更是生活画卷中不可或缺的一抹亮色，每每忆起，那浓郁的香甜便萦绕心间，挥之不去。

儿时的乡村，一进入腊月，年糕的制作便拉开了序幕，邻里间相互帮忙，欢声笑语回荡在小院，女人们围坐在一起，将糯米和黍米按比例混合，倒入清水浸泡数小时，那一颗颗饱满的米粒，吸饱了水分，变得圆润而富有光泽，仿佛在积蓄着即将爆发的能量，便是磨粉的环节，石磨缓缓转动，发出“吱呀吱呀”的声响，如同古老的歌谣，细腻的米粉从磨盘边缘溢出，带着谷物特有的清香，弥漫在空气中。

母亲总是熟练地将米粉放入大锅中蒸煮，热气腾腾中，年糕的雏形渐渐显现，蒸熟后的米粉被倒入大木盆，几个有力的男子挥动着木杵，反复捶打，每一次落下，都带着千钧之力，米粉在木杵的撞击下逐渐融合，变得柔韧而有劲道，我在一旁好奇地看着，偶尔也会忍不住伸手去揪一块，烫得手指发红，却依然吃得津津有味，那软糯香甜的口感，瞬间征服了味蕾，成为童年最美好的味道。

捶打好的年糕被分成小块，搓成各种形状，有圆圆的团状，寓意着团圆美满；有长长的条状，象征着生活节节高，母亲会在年糕表面点缀上红枣、桂圆、核桃等，使其不仅美味，更具吉祥之意，放入蒸笼再次蒸熟后，年糕的香气愈发浓郁，迫不及待咬上一口，红枣的甜、桂圆的糯、核桃的香与年糕的软糯完美融合，在口中绽放出一场甜蜜的盛宴。

随着岁月的流转，我离开了乡村，走进了城市，但年糕的味道却从未在记忆中淡去，每逢过年，我总会特意买上一些年糕，重温那份熟悉的温暖，闲暇时，我也会拿起画笔，试图将年糕的模样以及与之相关的美好记忆呈现在画布上，我用细腻的笔触描绘出年糕的形状、色泽，用丰富的色彩展现出制作年糕时热闹的场景，在画布上，年糕不再仅仅是一种食物，更是连接过去与现在的情感纽带，是家的味道，是岁月的馈赠。

年糕飘香，香的不仅是那甜蜜的味道，更是生活的醇厚与美好，它见证了时光的变迁，承载着人们对幸福的向往，在这一方小小的年糕里，我看到了岁月的长歌，听到了生活的回响，无论时光如何流转，这份对年糕的眷恋，都将永远珍藏在心底，成为我生命中最珍贵的宝藏。